Sur une idée d’ESPRIT du SEL, cette moutarde fine à été réalisée avec de la salicorne de l’Ile de Ré.
La salicorne est une plante halophile que l’on récolte dans les marais salants durant la période d’été. Elle est riche en oligo-éléments et sels minéraux.
Ingrédients :
*Graines de moutarde, *vinaigre d’alcool, eau, *salicornes (15%), sel
* ingrédients issus de l’agriculture biologique
| Poids | 0.100 kg |
|---|
Fiche technique
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